イワナの里より
初めてなので詳しい事は後ほどお伝えします。
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コメント
皆さん今日は、今年の暑さもやっと終わり、待ちに待った涼しさを感じるようになりました。そして鍋料理の美味しい季節が、やって参りました。
鍋の王者はヤッパリボタン鍋、イワナの里では、ボタン鍋の材料は猪は猪はでも一寸違います。自慢のポイントは東紀州水を利用して飼育しているので、断然健康で、肉も臭みなく、しかも若い内に処理するので軟らかく、適度に脂が乗って、美味絶品！。タレも猪の骨で、じっくりダシを出した特製で、それに料理は東紀州水を利用するので、目に見えて違います。わざわざお越しになれない方の為に、これからボタン鍋の材料の通販の準備をしている所です。その時は宜しく
食事と民宿 イワナの里 西出勝平
http://www.zb.ztv.ne.jp./iwana/
投稿： 西出勝平 | 2007年11月 3日 (土) 19時54分